Với sự phát triển của khoa học công nghệ, sản xuất thực phẩm đã trở nên phức tạp và đòi hỏi sự chính xác cao trong từng bước thực hiện để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Sử dụng máy thái thịt công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng mà còn đảm bảo độ an toàn và vệ sinh thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu và khám phá những ưu điểm và tính năng nổi bật của sản phẩm này qua bài viết sau đây.
Máy thái thịt công nghiệp là dòng máy gì?
Máy thái thịt công nghiệp là một dòng máy móc chuyên dụng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Được thiết kế để giúp các nhà sản xuất thực phẩm cắt thịt và phân chia các loại thịt thành từng miếng hoặc lát đều và chuẩn xác.
Máy cắt thịt tự động có thể được sử dụng cho nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm và cá.
Với thiết kế hiện đại, chức năng thông minh và khả năng thích nghi cao với nhu cầu sản xuất thực phẩm, máy thái thịt tự động đã trở thành một trong những dòng máy móc quan trọng của ngành công nghiệp thực phẩm.
Đặc điểm của máy
Máy thái thịt công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Dưới đây là các đặc điểm của máy:
- Thiết bị được thiết kế để phù hợp với môi trường sản xuất thịt từ nhà hàng đến các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn, có khả năng hoạt động liên tục trong 12 giờ.
- Máy được gia công hoàn toàn bằng chất liệu INOX 304 cao cấp, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh chế biến thực phẩm.
- Cấu tạo máy chắc chắn, cứng cáp, không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.
- Máy chuyên dùng để cắt lát thịt đông lạnh hoặc thịt tươi, ngoài ra còn có thể sử dụng để cắt giò chả hay lạp xưởng.
- Lưỡi dao của máy được làm bằng chất liệu rất sắc bén, giúp dễ dàng cắt thịt đã đông cứng.
Cấu tạo của máy
Máy thái thịt công nghiệp bao gồm các thành phần chính sau:
- Lưỡi cắt: Là bộ phận cắt thịt, được sản xuất từ thép không gỉ hoặc hợp kim cao cấp để đảm bảo độ sắc và bền của lưỡi.
- Bàn cắt: Đây là nơi đặt thịt để tiến hành cắt, bàn cắt thường được làm bằng nhôm hoặc inox để đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Động cơ: Là bộ phận tạo động lực cho lưỡi cắt, động cơ của máy thái thịt được thiết kế để có độ mạnh và bền bỉ để thực hiện công việc liên tục trong thời gian dài.
- Hệ thống điều khiển: Là bộ phận giúp điều chỉnh tốc độ cắt và độ dày miếng thịt cắt ra.
- Khung máy: Máy thái thịt thường được đặt trên khung sắt hoặc nhựa, giúp giữ cho máy ổn định và dễ dàng di chuyển.
- Bộ làm mát: Một số loại máy thái thịt có bộ làm mát giúp duy trì độ lạnh của thịt để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật của máy
- Công suất: 3,75 kW
- Điện áp: 380V
- Độ dày thành phẩm: 1 – 200mm
- Khối lượng : 1000kg
- Kích thước: 1055 * 934 * 1840 mm
- Vật liệu: Inox SUS 304
Ứng dụng của máy
Máy cắt thịt công nghiệp là một thiết bị được sử dụng để cắt các loại thịt trong quá trình sản xuất thực phẩm công nghiệp. Máy này có thể cắt thịt thành các miếng đều nhau với độ dày và kích thước mong muốn.
Máy thái thịt tự động thường được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cửa hàng bán lẻ thực phẩm. Nó giúp tiết kiệm thời gian và nỗ lực lao động so với việc cắt thủ công. Đồng thời, việc sử dụng máy thái thịt cũng giảm thiểu rủi ro cho người sử dụng và đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.
Mua máy thái thịt công nghiệp tại đâu chất lượng?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt miễn phí
- Miễn phí vận chuyển
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ Hotline: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0862.009.599 – 0862.009.600 – 0862.700.400 – 0862.700.500
🛠 Bảo hành, bảo trì (CSKH): 0326.770.772
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ Trợ Khách Hàng) : 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.