Trong ẩm thực Việt Nam, chả cá là một món ăn được ưa chuộng và phổ biến. Tuy nhiên, quá trình tách xương cá để làm chả còn gặp nhiều khó khăn và tốn thời gian. Vì vậy, việc sử dụng máy tách xương cá làm chả đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất và người tiêu dùng.
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy tách xương cá khác nhau. Vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về sản phẩm máy lọc xương cá – một giải pháp tiện lợi và hiệu quả cho những ai yêu thích món chả cá đặc trưng của nền ẩm thực Việt.
Máy tách xương cá làm chả là dòng máy gì?
Máy tách xương cá làm chả được coi là một dòng máy chuyên dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Được thiết kế với mục đích giúp các nhà sản xuất chả cá tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất, máy lọc xương cá có khả năng tự động tách xương cá từ thịt cá một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Với sự tích hợp của nhiều công nghệ tiên tiến, máy tách xương cá làm chả đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và đáp ứng được yêu cầu của các quy trình sản xuất chả cá.
Tùy vào từng mức giá và nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn các loại máy tách xương cá khác nhau để phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình.
Đặc điểm của máy
Máy tách xương cá làm chả được đánh giá là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả cho việc sản xuất chả cá. Dưới đây là một số ưu điểm của máy lọc xương:
- Tiết kiệm thời gian và nhân lực: Với khả năng tự động tách xương cá từ thịt cá, máy giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực trong quá trình sản xuất chả cá.
- Nâng cao năng suất: Máy có khả năng xử lý lượng cá lớn trong thời gian ngắn, giúp nâng cao năng suất sản xuất chả cá.
- Chất lượng sản phẩm ổn định: Máy được thiết kế với công nghệ tiên tiến, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và đáp ứng được yêu cầu của các quy trình sản xuất chả cá.
- An toàn và vệ sinh: Các loại máy hiện nay được thiết kế để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và vệ sinh cho sản phẩm chả cá.
- Linh hoạt và đa dạng: Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy tách xương cá khác nhau với các tính năng và giá cả khác nhau, cho phép người dùng lựa chọn phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình.
Cấu tạo của máy
Máy tách xương cá làm chả thường bao gồm các bộ phận cơ bản sau:
- Thân máy: Là bộ phận chính của máy, thân máy được thiết kế vững chắc để đảm bảo sự ổn định trong quá trình hoạt động.
- Bộ tách xương: Là bộ phận chuyên dụng giúp tách xương cá từ thịt cá. Bộ tách xương thường gồm một số lưỡi dao xoay quanh trục chính, khi thịt cá đi qua các lưỡi dao này thì các xương sẽ bị tách ra khỏi thịt.
- Hệ thống làm sạch và rửa: Để đảm bảo vệ sinh cho sản phẩm, máy lọc xương cá làm chả thường được trang bị hệ thống làm sạch và rửa thông minh.
- Hệ thống điều khiển: Thông thường, máy được điều khiển bằng một bộ điều khiển thông minh, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh các tham số như tốc độ xử lý, áp suất…
- Hệ thống an toàn: Máy tách xương cá cũng được trang bị các hệ thống an toàn bảo vệ người sử dụng, ví dụ như các cảm biến khẩn cấp để dừng máy khi phát hiện có nguy cơ va chạm.
- Khung máy và bánh xe: Để di chuyển máy lọc xương cá làm chả đến các vị trí sản xuất khác nhau, máy thường được trang bị khung máy và bánh xe tiện lợi.
Tùy thuộc vào từng loại máy, cấu tạo và tính năng của máy sẽ có sự khác biệt.
Thông số kỹ thuật của máy
- Điện áp đầu vào: 220V/50Hz
- Công suất sử dụng điện: 2.2kW
- Chất liệu: Inox 304
- Độ dày vành đai: 20mm
- Chiều dài đai: 1195mm
- Đường kính con lăn: 162mm
- Độ dày con lăn: 8mm
- Đường kính lưới: 2.7mm
- Kích thước máy: 850 * 680 * 900mm
- Trọng lượng máy: 220kg
Ứng dụng của máy
Máy tách xương cá làm chả thường được sử dụng để tách xương cá từ thịt cá để sản xuất chả cá. Quá trình tách xương bằng tay thường gặp nhiều khó khăn và tốn nhiều thời gian, do đó máy giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất sản xuất chả cá.
Máy được sử dụng phổ biến trong các nhà máy chế biến thực phẩm, các cơ sở sản xuất chả cá, các cửa hàng mua bán thực phẩm và các nhà hàng, quán ăn với nhu cầu sản xuất chả cá lớn.
Ngoài ra, máy cũng có thể được sử dụng trong các gia đình, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực và muốn tự tay làm chả cá tại nhà.
Tùy thuộc vào công suất và tính năng của máy, mức giá máy lọc xương cá làm chả cũng có thể dao động khá rộng, từ các loại máy giá rẻ cho đến những loại máy công nghiệp tốn kém hơn.
Tuy nhiên, với nhiều ưu điểm về tiết kiệm thời gian và tăng năng suất sản xuất chả cá, máy t vẫn được sử dụng phổ biến và được coi là một trong những giải pháp hiệu quả cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam.
Mua máy tách xương cá làm chả tại đâu chất lượng?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển miễn phí tại Tp. HCM
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.599 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Ba Miền
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.