Tủ ủ bột 16 khay

Điện áp: 220V/50Hz
Công suất: 2,6 kW
Đặc điểm: Bảng điều khiển cơ
Số khay: 16
Kích thước khay: 40x60cm
Kích thước tủ: 100x70x197cm
Bảo hành: 12 tháng

Xem thêm thông tin chi tiết dưới bài viết

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Danh mục: Dòng máy sản xuất thực phẩm, SẢN PHẨM

Mô tả
Đánh giá (0)

Trong ngành làm bánh, quá trình ủ bột là một bước quan trọng quyết định chất lượng và hương vị của từng chiếc bánh. Nếu như trước đây, việc ủ bột thủ công tốn nhiều thời gian và công sức, thì ngày nay, nhờ vào công nghệ tiên tiến, các thiết bị hiện đại đã trở thành cánh tay đắc lực cho người thợ làm bánh. Một trong những thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp là tủ ủ bột 16 khay. Với khả năng điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm tối ưu và đảm bảo bột nở đều mịn, thiết bị này đã giúp quy trình ủ bột trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.

Để hiểu rõ hơn về Tủ ủ bột, Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế tạo Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Tủ ủ bột 16 khay

Tủ ủ bột 16 khay là dòng máy gì

Tủ ủ bột 32 khay là một thiết bị chuyên dụng trong ngành làm bánh, được thiết kế để hỗ trợ quá trình ủ bột nhanh chóng và hiệu quả. Với dung tích chứa lớn, tủ này có thể đồng thời ủ 32 khay bột, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất tại các cơ sở làm bánh và nhà hàng lớn. Quá trình ủ bột diễn ra trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát, giúp bột nở đều, mịn màng và đạt chuẩn chất lượng, nâng cao chất lượng thành phẩm cuối cùng.

Nhờ vào tủ ủ bột 32 khay, các cửa hàng và cơ sở làm bánh có thể rút ngắn thời gian chuẩn bị bột, giảm công sức và đảm bảo được sự nhất quán trong chất lượng bột sau mỗi mẻ ủ. Tủ ủ bột không chỉ đảm bảo bột nở đều mà còn tránh được tình trạng bột quá khô hoặc không đạt đủ độ nở cần thiết.

Tủ ủ bột 16 khay

Thông số kỹ thuật của Tủ ủ bột 16 khay

Điện áp: 220V/50Hz
Công suất: 2,6kW
Đặc điểm: Bảng điều khiển cơ
Số khay: 16
Kích thước khay: 40x60cm
Kích thước tủ: 100x70x197cm
Bảo hành: 12 tháng

Hướng dẫn sử dụng tủ ủ bột công nghiệp

Chuẩn bị bột: Xếp đều các khối bột vào từng khay và đưa vào trong khoang ủ bột, đảm bảo không chồng chéo hoặc quá tải.
Kết nối nguồn điện và nước: Cắm dây điện vào nguồn và kết nối tủ với nguồn cấp nước. Bật công tắc nguồn và cài đặt mức nhiệt phù hợp cho các thanh nhiệt khô và ướt theo yêu cầu. Đặt thời gian ủ bột tùy theo từng loại bột và mục đích sử dụng.
Bắt đầu quá trình ủ bột: Nhấn nút bắt đầu để tủ tự động tiến hành quá trình ủ bột.
Hoàn tất và lấy bột ra: Khi kết thúc thời gian cài đặt, tủ sẽ tự động ngắt. Mở cửa tủ và lấy các khối bột ra để tiếp tục các bước làm bánh tiếp theo.

Lưu ý khi sử dụng

Vị trí đặt tủ: Đặt tủ ở nơi bằng phẳng, khô ráo, tránh xa khu vực ẩm thấp để đảm bảo an toàn và độ bền.
Vệ sinh tủ sau khi sử dụng: Lau sạch tủ sau mỗi lần dùng. Không dùng các vật nhọn, cứng như búi sắt để cọ, tránh trầy xước bề mặt inox.
Bảo vệ bảng điều khiển: Khi vệ sinh, tránh để nước bắn vào bảng điều khiển để ngăn ngừa hư hỏng và chập điện.

Sử dụng tủ ủ bột mang đến cho khách hàng những lợi ích gì?

Ủ bột nhanh chóng và đồng đều: Tủ ủ bột giúp tạo ra môi trường lý tưởng với nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát tốt, giúp bột nở đều, mịn màng, đảm bảo chất lượng thành phẩm cao.
Tiết kiệm thời gian và công sức: Với hệ thống thanh nhiệt khô và thanh nhiệt ướt, tủ có thể ủ bột nhanh hơn phương pháp truyền thống. Đặc biệt, phao cấp nước tự động giúp duy trì lượng nước cần thiết mà không cần người dùng phải canh chừng.

Tính năng tự động và dễ sử dụng: Tủ ủ bột có hệ thống điều khiển cơ, cho phép điều chỉnh nhiệt độ và thời gian một cách trực quan. Cảm biến nhiệt thông minh sẽ tự động ngắt điện khi đạt đến mức nhiệt cài đặt và bật lại khi nhiệt độ giảm, giúp tiết kiệm điện năng.
Thiết kế chắc chắn, bền bỉ: Được làm từ chất liệu inox cao cấp, tủ ủ bột không chỉ bền đẹp mà còn dễ dàng vệ sinh. Phần kính cường lực trong suốt trên cửa tủ cho phép người dùng quan sát quá trình ủ bột mà không cần mở cửa.

Đa dụng, ủ nhiều loại bột: Tủ ủ bột còn thích hợp để ủ các loại bột khác nhau như bột bánh mì, bánh bao, pizza, hay thậm chí là sữa chua và rượu, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các cơ sở làm bánh và chế biến thực phẩm.

Nhờ vào các tính năng hiện đại và thiết kế tối ưu, tủ ủ bột là trợ thủ đắc lực, đảm bảo sự đồng đều và chất lượng trong mỗi mẻ bánh, đồng thời tiết kiệm thời gian và năng lượng đáng kể.

Dây chuyền sản xuất bánh mì từ Cơ Khí Ba Miền

Cơ Khí Ba Miền cung cấp đa dạng các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp như máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, tủ ủ bột, lò nướng, và máy cắt bánh mì. Bộ thiết bị này giúp tối ưu hóa quy trình làm bánh, mang lại hiệu suất cao và chất lượng thành phẩm tốt nhất.

Địa điểm nào bán Tủ ủ bột 16 khay uy tín?

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.

Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.

Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng: