Trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm và y tế, chất lượng và an toàn của sản phẩm luôn là những yếu tố then chốt, quyết định sự thành công và uy tín của doanh nghiệp. Để đảm bảo những tiêu chuẩn này, việc sử dụng các thiết bị công nghệ cao như Tank ủ lên men sinh phẩm là vô cùng cần thiết. Tank ủ lên men vi sinh không chỉ có khả năng xử lý nhiệt để loại bỏ vi khuẩn gây bệnh, mà còn tối ưu hóa toàn bộ quá trình lên men. Nhờ đó, các sản phẩm được tạo ra không chỉ an toàn mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng và các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong ngành y tế.
Để hiểu rõ hơn về Bồn ủ công nghiệp , Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!
Tank ủ lên men sinh phẩm là dòng máy gì?
Tank ủ lên men sinh phẩm là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong quá trình sản xuất các sản phẩm lên men sinh học, như sữa chua, kefir, các loại nước giải khát lên men, tương, dấm, và cả trong lĩnh vực y tế để sản xuất các sinh phẩm dùng trong nghiên cứu và điều trị.
Chức năng của Tank ủ lên men nước trái cây
Xử Lý Nhiệt
Tiêu diệt vi khuẩn và hệ thực vật gây hại: Tank ủ lên men sinh phẩm được trang bị khả năng xử lý nhiệt, giúp tiêu diệt các vi khuẩn và hệ thực vật gây bệnh có trong dung dịch. Quá trình này đảm bảo dung dịch sạch sẽ, an toàn, sẵn sàng cho giai đoạn lên men.
Điều Chỉnh Nhiệt Độ
Tạo điều kiện tối ưu cho quá trình lên men: Sau khi xử lý nhiệt, tank ủ có thể làm nóng hoặc làm mát dung dịch đến nhiệt độ phù hợp. Việc điều chỉnh nhiệt độ chính xác giúp tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn hoặc nấm men hoạt động, từ đó nâng cao hiệu quả của quá trình lên men.
Quá Trình Lên Men
Chuyển hóa các chất dinh dưỡng: Trong giai đoạn này, tank ủ thực hiện quá trình lên men, chuyển đổi các chất trong dung dịch thành các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như các axit hữu cơ, vitamin, và các chất dinh dưỡng khác.
Làm Lạnh và Lưu Trữ
Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và bảo quản sản phẩm: Sau khi quá trình lên men hoàn tất, tank ủ làm lạnh sản phẩm để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, bảo quản chất lượng sản phẩm. Sản phẩm được giữ trong điều kiện lạnh ổn định cho đến khi tiến hành đóng gói.
Ứng dụng của Tank ủ lên men sinh phẩm
Sản Xuất Sữa Chua và Kefir: Tank ủ lên men sinh phẩm được sử dụng trong sản xuất sữa chua và kefir, nơi quá trình lên men cần được kiểm soát chính xác về nhiệt độ để đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm cuối cùng.
Sản Xuất Thực Phẩm Lên Men: Thiết bị này cũng được sử dụng để sản xuất các thực phẩm lên men như tương, dấm và nước giải khát lên men, nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và môi trường lên men chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm có hương vị và chất lượng cao.
Ứng Dụng Trong Y Tế: Trong lĩnh vực y tế, tank ủ lên men sinh phẩm còn được sử dụng để sản xuất các loại sinh phẩm lên men dùng trong nghiên cứu khoa học và điều trị bệnh, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và sản xuất các sản phẩm sinh học.
Thông số kỹ thuật của Tank ủ lên men
- Nguồn cấp: 3 pha – 380V
- Công suất: 100 Lít – 5000 Lít (tùy theo nhu cầu của Quý Khách Hàng)
- Chất liệu: Inox SUS304 hoặc Inox 316 cao cấp
- Độ dày thân bồn: 3 (mm)
- Kích thước: Tùy theo dung tích bồn
- Đồng hồ nhiệt: 01 bộ (0-100 oC)
- Van lấy mẫu: 01 bộ
- Van khoá khí 1 chiều: 01 bộ
- Đáy bồn dạng phiểu, tháo liệu dễ dàng
- Sản xuất: Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền
- Bảo hành: 12 tháng
Mua Tank ủ lên men sinh phẩm ở đâu uy tín?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc,.. Và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao. Chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng. Mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển miễn phí tại Tp. HCM
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.599 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Ba Miền
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.