Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc nấu các loại dung dịch lỏng như súp, cháo, nước sốt đòi hỏi quy trình nấu và khuấy liên tục để đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, tránh cháy khét và đóng cặn. Đáp ứng nhu cầu này, nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp gia tăng năng suất sản xuất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với thiết kế hiện đại và hệ thống khuấy tự động, loại nồi này đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy chế biến thực phẩm và bếp ăn công nghiệp.
Để hiểu rõ hơn về Nồi nấu súp có cánh khuấy , Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế tạo Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!
Giới thiệu về Nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy
Nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt hữu ích khi cần nấu các sản phẩm dạng lỏng hoặc sệt như súp, cháo, canh, nước sốt, siro, và các loại dung dịch khác. Đặc điểm nổi bật của nồi này là cánh khuấy tự động, giúp khuấy đều dung dịch trong quá trình nấu, tránh tình trạng đóng cặn hay cháy khét, đảm bảo thành phẩm có chất lượng đồng nhất.
Các ưu điểm của nồi nấu súp có cánh khuấy
- Thiết kế hiện đại: Nồi thường được làm từ inox 304 hoặc 316, chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cánh khuấy tự động: Cơ chế khuấy tự động điều chỉnh tốc độ, phù hợp với từng loại nguyên liệu và quy trình nấu, giúp dung dịch được khuấy đều, không bị đóng cặn ở đáy nồi.
- Gia nhiệt hiệu quả: Nồi có hệ thống gia nhiệt bằng hơi nước hoặc điện, đảm bảo nhiệt độ phân bổ đều, giúp quá trình nấu nhanh và hiệu quả.
- Dung tích lớn: Phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà máy chế biến thực phẩm cần sản xuất với quy mô lớn.
- Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian linh hoạt: Hệ thống điều khiển thông minh cho phép người vận hành điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp với từng loại sản phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận của nồi được thiết kế dễ tháo lắp, thuận tiện cho việc làm sạch sau khi sử dụng.
Nhờ vào khả năng khuấy đều và nấu nhanh, nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất thực phẩm quy mô lớn, đảm bảo năng suất cao và chất lượng sản phẩm đồng đều.
Đặc điểm nổi bật của Nồi nấu có cánh khuấy đa năng
Nồi nấu có cánh khuấy đa năng là thiết bị nấu công nghiệp tiên tiến, với nhiều đặc điểm nổi bật giúp tối ưu hóa quy trình chế biến thực phẩm. Dưới đây là các đặc điểm chính của loại nồi này:
1. Chất liệu inox cao cấp
- Inox 304 sáng bóng: Nồi được làm từ inox 304 chất lượng cao, có khả năng chống han gỉ, chống oxy hóa, và không bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ cao. Chất liệu này đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền lên đến hơn 10 năm sử dụng.
- Kết cấu 3 lớp dày dặn: Nồi có cấu tạo 3 lớp, gồm 2 lớp inox bên trong và bên ngoài, cùng 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Lớp foam này giúp hạn chế tối đa sự tỏa nhiệt ra ngoài, giữ nhiệt tốt hơn và giúp nồi tiết kiệm năng lượng khi đun sôi nhanh chóng.
- Chân nồi cứng cáp: Thiết kế chân nồi vững chắc, đảm bảo chịu được tải trọng lớn và không rung lắc trong quá trình sử dụng.
2. Nguyên lý đun nấu của Nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy
- Phương pháp đun nấu cách thủy: Sản phẩm được nấu chín qua lớp dung môi (nước, dầu ăn, hoặc dầu truyền nhiệt) nằm giữa 2 lớp inox của thành nồi. Phương pháp này giúp tránh tình trạng cháy khét, giữ nguyên chất lượng thành phẩm.
- Phễu tiếp dung môi: Phễu tiếp dung môi bên hông nồi và ống thủy tinh giúp kiểm soát lượng dung môi dễ dàng, thuận tiện khi thêm dung môi vào nồi mà không cần tháo lắp phức tạp.
3. Hệ thống cánh khuấy tự động
- Cánh khuấy linh hoạt: Sử dụng motor giảm tốc mạnh mẽ, hệ thống cánh khuấy có khả năng khuấy được nhiều loại dung dịch từ lỏng đến đặc mà không bị quá tải. Motor gắn với biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ khuấy linh hoạt, phù hợp với từng giai đoạn nấu.
- Van xả lớn: Van xả lớn ở đáy nồi giúp dễ dàng lấy thành phẩm sau khi nấu và thuận tiện cho việc vệ sinh, tiết kiệm thời gian và công sức.
4. Bảng điều khiển thông minh
- Dễ dàng sử dụng: Bảng điều khiển tích hợp các chức năng như công tắc nguồn, đèn báo nguồn, cài đặt nhiệt độ, thời gian, còi báo hiệu, công tắc điều chỉnh cánh khuấy và tốc độ khuấy. Người dùng có thể dễ dàng cài đặt các thông số phù hợp với từng loại sản phẩm nấu.
Thông số kỹ thuật của Nồi nấu súp công nghiệp có cánh khuấy
- Điện áp: 220V/380V
- Chất liệu: Inox 304 cao cấp
- Nhiệt độ tối đa: 320 độ C
- Kết cấu: 3 lớp
- Dung tích: Theo yêu cầu
- Công suất điện trở: Tùy loại nồi
- Công suất mô tơ: Tuỳ chọn theo nhu cầu
- Tháo lắp, vệ sinh: Tháo cánh khuấy ra vệ sinh
- Xuất xứ mô tơ: Đài Loan hoặc Malaysia
- Sản xuất: Cơ Khí Chế Tạo Ba Miền
- Bảo hành: 12 tháng
Mua Nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng theo yêu cầu ở đâu uy tín?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển miễn phí tại Tp. HCM
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.599 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Ba Miền
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.