Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển, nhu cầu về các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm tiên tiến, hiệu quả trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Máy sấy thực phẩm đã ra đời như một giải pháp đột phá, giúp các doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, duy trì hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.
Để hiểu rõ hơn về Máy sấy công nghiệp, hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!
Máy sấy thực phẩm là dòng máy gì
Máy sấy thực phẩm là dòng máy hiện đại được thiết kế để sấy khô thực phẩm ở nhiệt độ thấp, giữ lại chất dinh dưỡng và phẩm chất tự nhiên của sản phẩm. Đặc biệt, máy sấy lạnh đa chức năng là một trong những thiết bị tiên tiến nhất, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Nguyên lý hoạt động của Máy sấy lạnh đa chức năng
Máy sấy lạnh hoạt động theo nguyên lý tách ẩm từ không khí đạt từ 15-30%, sau đó đốt nóng và thổi không khí khô vào buồng sấy. Nhờ sử dụng nhiệt độ thấp từ 30°C đến 60°C, máy giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, giữ nguyên chất lượng và dinh dưỡng.
Đặc điểm của máy sấy thực phẩm
Buồng sấy
- Thiết kế: Sử dụng các tấm panel PU khóa camlock dày 75-100mm, có gờ âm dương để tăng khả năng cách nhiệt và độ kín.
- Vật liệu: Mặt trong buồng sấy làm từ inox 304, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và bền bỉ.
- Cấu trúc: Góc vách là một khối liền, có móc khóa thông minh giúp dễ dàng tháo lắp và di chuyển.
Hệ thống quạt hút thổi
- Chức năng: Giúp tuần hoàn không khí từ buồng sấy qua hệ thống tách ẩm rồi trở lại buồng sấy, đảm bảo không khí khô và nhiệt độ đồng đều.
Hệ thống tách ẩm của Máy sấy thực phẩm
- Cấu tạo: Bao gồm dàn nóng, dàn lạnh, máy nén, và van tiết lưu.
- Nguyên lý hoạt động: Hơi nước trong không khí được tách ra và dẫn qua đường ống nước ra ngoài máy.
Khay sấy
- Vật liệu: Làm từ nhựa cao cấp hoặc inox 304, chịu nhiệt tốt, an toàn cho thực phẩm và chống bám dính.
- Thiết kế: Dạng phẳng có lỗ 5x5mm hoặc khay liền, tùy theo đặc trưng của sản phẩm sấy.
Thanh điện trở
- Chức năng: Cung cấp nhiệt lượng để đạt được nhiệt độ cài đặt, giúp quá trình sấy diễn ra hiệu quả.
Màn hình điều khiển
- Kích thước: 7 inch, hiển thị chức năng cài đặt nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy.
- Tính năng: Hệ thống điều khiển thông minh, lưu trữ và tái sử dụng các chương trình sấy đã tạo.
Ưu điểm của Máy sấy lạnh đa chức năng
- Hiệu quả năng lượng: Máy sấy thực phẩm chỉ thải nước ra ngoài, không lãng phí năng lượng.
- Thời gian sấy nhanh: Hút ẩm và sấy khô nhanh chóng, hạn chế thất thoát nhiệt.
- Lập trình linh hoạt: Nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy có thể được lập trình theo từng giai đoạn.
- Bảo vệ chất lượng: Giữ nguyên màu sắc, mùi vị, và dưỡng chất của sản phẩm, bảo quản lâu dài.
- Dễ vận hành: Cài đặt và vận hành dễ dàng, tiết kiệm nhân lực.
- An toàn và vệ sinh: Môi trường bên trong sạch sẽ, không bị ô nhiễm từ bên ngoài.
Thông số kỹ thuật của máy sấy trái cây
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1.3 KW
- Nhiệt độ: 25 – 65 Độ C
- Kích thước máy: 1180 x 680 x 1800 mm
- Kích thước khay: 780 x 510 x 40 mm
- Trọng lượng máy: 165 kg
- Bảo hành: 12 tháng
Mua Máy sấy thực phẩm tại đâu chất lượng?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển miễn phí tại Tp. HCM
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.599 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Ba Miền
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.