Máy sấy thăng hoa 2000kg (2 tấn)

Năng suất: 2000kg
Khay sấy: 24-100 (tùy biến)
Thời gian sấy: 16-24h (tốt nhất)
Vật liệu: inox304
Hệ thống điều khiển: cảm ứng
Kho đông: riêng or tích hợp
Ứng dụng: sấy nông sản, dược liệu, thực phẩm, …
Chứng nhận: ISO9001, IAF
Bảo hành: 24 tháng
Giá: cam kết tốt nhất thị trường
Thương hiệu: Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền

Xem thêm thông tin chi tiết dưới bài viết

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả
Đánh giá (0)

Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm không ngừng phát triển, việc bảo quản và chế biến sản phẩm sao cho giữ nguyên được chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng luôn là một thách thức lớn. Để giải quyết vấn đề này, Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền đã nghiên cứu và phát triển thành công máy sấy thăng hoa 2000kg (2 tấn) – một thiết bị tiên tiến mang lại giải pháp tối ưu cho việc bảo quản và chế biến thực phẩm với công suất lớn.

Để hiểu rõ hơn về Công nghệ sấy thăng hoa, hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Máy sấy thăng hoa 2000kg (2 tấn) là dòng máy gì?

Máy sấy thăng hoa công nghiệp là một trong những thiết bị tiên tiến nhất trong ngành chế biến thực phẩm và dược phẩm hiện nay. Công nghệ sấy thăng hoa không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hương vị và cấu trúc của thực phẩm. Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm ngày càng phát triển, nhu cầu về các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm tiên tiến, hiệu quả là điều tất yếu.

Máy sấy thăng hoa 2000kg không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao năng suất sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường và giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Nguyên lý hoạt động Công nghệ sấy thăng hoa

Máy sấy thăng hoa hoạt động dựa trên nguyên lý thăng hoa, tức là quá trình chuyển đổi trực tiếp của nước từ thể rắn (đông lạnh) sang thể khí mà không qua giai đoạn lỏng trung gian. Quá trình này diễn ra trong môi trường chân không, giúp thực phẩm giữ được cấu trúc, hương vị và dinh dưỡng gần như ban đầu khi được hoàn nguyên nước.

Máy sấy thăng hoa

Sơ đồ chu trình vận hành của Quá trình sấy thăng hoa

Sơ đồ chu trình vận hành của máy sấy thăng hoa 400kg bao gồm 11 giai đoạn khác nhau. Từ quá trình vệ sinh máy đến khi kết thúc quá trình sấy thăng hoa. Máy có thể hoạt động liên tục nhiều giờ mà vẫn giữ được năng suất sản xuất vốn có, đảm bảo quá trình sấy thăng hoa diễn ra liên tục và hiệu quả nhất có thể.

11 Giai đoạn trong Chu trình Vận hành của Máy sấy thăng hoa 2000kg (2 tấn)

Vệ sinh máy: Làm sạch toàn bộ hệ thống để đảm bảo không có tạp chất nào ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Đưa nguyên liệu vào máy sấy: Sản phẩm được làm sạch, cắt nhỏ và sắp xếp vào khay sấy.
Kiểm tra trước vận hành: Điều chỉnh các thông số kỹ thuật của máy sấy để phù hợp với loại sản phẩm và khối lượng cần sấy.
Khởi động máy: Sau khi kết thúc quá trình kiểm tra máy. Tiến hành bật máy khởi động sấy thăng hoa sản phẩm.
Đóng băng sản phẩm: Sản phẩm được làm lạnh đến nhiệt độ rất thấp, thường dưới -40°C, để đảm bảo nước trong sản phẩm đông cứng hoàn toàn.
Chạy bơm chân không: Máy sấy tạo ra môi trường chân không để giảm áp suất xung quanh sản phẩm.
Gia nhiệt sơ bộ: Gia nhiệt sản phẩm đến nhiệt độ tối ưu để bắt đầu quá trình thăng hoa.
Hoàn tất quá trình sấy: Nước đá trong sản phẩm chuyển trực tiếp từ thể rắn sang thể khí, bay hơi ra ngoài. Khi sản phẩm đã sấy khô hoàn toàn, máy sẽ ngừng quá trình sấy và khôi phục áp suất bình thường.
Thu nguyên liệu sau sấy: Sau khi quá trình sấy thăng hoa diễn ra, ta thu được thành phẩm như yêu cầu.
Đóng gói sản phẩm: Sản phẩm sau khi sấy được lấy ra khỏi khay, đóng gói và bảo quản để sử dụng hoặc vận chuyển.
Rã đông dàn lạnh: Giúp bảo quản máy tốt hơn trong quá trình sử dụng.

Máy sấy thăng hoa 400kg

Thông số kỹ thuật của Máy sấy lạnh thăng hoa

Năng suất: 1500kg
Khay sấy: 24-100 (tùy biến)
Thời gian sấy: 16-24h (tốt nhất)
Vật liệu: inox304
Hệ thống điều khiển: cảm ứng
Kho đông: riêng or tích hợp
Ứng dụng: sấy nông sản, dược liệu, thực phẩm, …
Chứng nhận: ISO9001, IAF
Bảo hành: 24 tháng
Giá: cam kết tốt nhất thị trường
Thương hiệu: Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền

Địa điểm nào bán Máy sấy thăng hoa công nghiệp uy tín?

Máy sấy thăng hoa 400kg

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.

Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.

Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng: