Trong nghệ thuật làm bánh, bột là yếu tố then chốt quyết định chất lượng và hương vị của thành phẩm. Từ những lớp bột mỏng manh cho bánh há cảo truyền thống đến lớp vỏ mềm dẻo cho các món bánh hiện đại, việc xử lý bột luôn đòi hỏi sự khéo léo và kỹ thuật. Tuy nhiên, với sự hỗ trợ của công nghệ, những công đoạn thủ công tỉ mỉ ngày nào giờ đây đã được thay thế bởi các thiết bị hiện đại. Nổi bật trong số đó là máy cán bột làm bánh há cảo, một công cụ không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo độ chính xác và đồng đều của từng lớp bột.
Để hiểu rõ hơn về Máy làm bánh, hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!
Máy cán bột làm bánh há cảo là dòng máy gì?
Máy cán bột làm bánh há cảo là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để cán mỏng bột, giúp bột đạt được độ dày đồng đều, mịn màng, phù hợp cho việc làm bánh há cảo, bánh bao, mì sợi và các loại bánh khác. Được trang bị hệ thống trục cán mạnh mẽ, máy có khả năng xử lý bột nhanh chóng, liên tục, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn trong thời gian ngắn.
Toàn bộ máy thường được làm từ inox cao cấp, đảm bảo độ bền lâu dài, chống gỉ sét và an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy có hệ thống điều chỉnh độ dày, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh theo yêu cầu cụ thể của từng loại bánh. Máy cán bột làm bánh há cảo không chỉ được sử dụng trong các xưởng sản xuất bánh chuyên nghiệp mà còn phù hợp cho các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, nhà hàng, và các tiệm làm bánh thủ công.
Lợi ích của việc sử dụng máy
- Tiết kiệm thời gian và công sức: So với cán bột thủ công, máy tự động hóa hoàn toàn quy trình, giúp tăng năng suất và giảm tải lao động.
- Chất lượng đồng đều: Lớp bột cán ra có độ mỏng đều, không bị rách hay vón cục, đảm bảo thành phẩm đẹp mắt và chất lượng.
- Đa năng: Ngoài làm bánh há cảo, máy còn ứng dụng trong sản xuất nhiều loại bánh và thực phẩm khác.
Với thiết kế hiện đại và khả năng vận hành linh hoạt, máy cán bột làm bánh há cảo là giải pháp tối ưu cho ngành chế biến thực phẩm hiện nay.
Cấu Tạo Của Máy Cán Bột Làm Bánh Há Cảo
- Khung Máy: Là bộ phận chính giữ cho toàn bộ máy ổn định và vững chắc trong suốt quá trình hoạt động. Được làm từ vật liệu chịu lực, đảm bảo độ bền cao và hạn chế rung lắc.
- Trục Cán: Bao gồm hai trục cán song song, với bề mặt trơn để đảm bảo quá trình cán mịn. Khoảng cách giữa các trục có thể điều chỉnh, giúp kiểm soát độ dày mỏng của lớp bột.
- Băng Tải: Nơi đặt bột để cán, thường làm từ vật liệu chống dính, giúp quá trình vận hành mượt mà và dễ vệ sinh.
- Hệ Thống Điều Chỉnh Độ Dày: Cho phép điều chỉnh khoảng cách giữa các trục cán để thay đổi độ dày của bột theo nhu cầu.
Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Cán Bột Làm Bánh
- Chuẩn Bị Bột: Bột sau khi nhào được đặt lên băng tải để chuẩn bị cho quá trình cán.
- Điều Chỉnh Khoảng Cách Trục Cán: Người vận hành điều chỉnh khoảng cách giữa các trục cán để xác định độ dày mong muốn của lớp bột.
- Quá Trình Cán: Bột được đưa qua giữa hai trục cán. Lực nén từ trục cán làm bột mỏng dần và mịn đều theo kích thước yêu cầu.
- Điều Chỉnh Độ Dày Nếu Cần: Nếu lớp bột chưa đạt độ dày mong muốn, khoảng cách trục cán có thể được điều chỉnh thêm để tạo ra thành phẩm đúng chuẩn.
Thông số kỹ thuật của Máy
- Tên: Máy Cán Bột Làm Bánh Há Cảo
- Chất liệu: SUS (Inox)
- Công suất: 140w
- Điện áp: 220v
- Kích thước máy: 380 x 310 x 320mm
- Trọng lượng:36kg
- Kích thước bánh:40 – 180mm
- Năng suất: 40 – 60 cái/ phút
- Bảo hành: 12 tháng
Giá Máy cán bột làm bánh há cảo bao nhiêu? Mua ở đâu giá tốt nhất?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc,… Và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.
Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao. Chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.
Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng:
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7
- Giá cả cạnh tranh và hấp dẫn
- Hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển miễn phí tại Tp. HCM
- Bảo hành tận nơi
- Được test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.599 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhibamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Ba Miền
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.