Bồn khuấy tương ớt 200 Lít

– Thể tích: 200 lít

– Kích thước : 1015 x 650 x 1950 mm

– Đường kính bồn: 685 mm

– Chiều cao bồn: 580 mm

– Chất liệu: Inox 304, dày 1.5 ly

– Nguồn điện: 380V/50Hz

– Công suất: 14.5 kW

– Tốc độ khuấy: 0 – 100 vòng/phút (Điều chỉnh bằng biến tần)

– Công suất gia nhiệt: 9 kW

– Nhiệt độ gia nhiệt: 20 – 300 độ (tùy theo dung môi gia nhiệt)

– Tốc độ nhũ hóa: 1500 vòng/phút ( có thể điều chỉnh)

– BH 12 tháng

Xem thêm thông tin chi tiết dưới bài viết

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả
Đánh giá (0)

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, quy trình sản xuất nước chấm và gia vị luôn đòi hỏi sự chính xác trong pha trộn và gia nhiệt để đạt được hương vị và độ sệt hoàn hảo. Tương ớt – một loại gia vị phổ biến – cần được chế biến kỹ lưỡng để đảm bảo độ cay, màu sắc, và độ đồng nhất hấp dẫn. Để đáp ứng các yêu cầu này, nhiều nhà sản xuất đã lựa chọn các thiết bị hiện đại như bồn khuấy tương ớt, đặc biệt là dòng bồn khuấy 200 lít. Không chỉ có khả năng trộn đều nguyên liệu mà còn gia nhiệt hiệu quả, thiết bị này giúp đảm bảo chất lượng tương ớt ở mức cao nhất, tăng năng suất và giảm thiểu thời gian chế biến.

Để hiểu rõ hơn về dòng máy Bồn khuấy gia nhiệt, Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế tạo Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Bồn khuấy tương ớt 200 Lít

Bồn khuấy tương ớt 200 Lít là dòng máy gì

Bồn khuấy tương ớt 200 lít là dòng máy chuyên dụng dùng trong ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt để chế biến và trộn đều các loại gia vị lỏng như tương ớt, nước sốt, nước chấm. Thiết bị này có khả năng khuấy trộn và gia nhiệt cùng lúc, đảm bảo nguyên liệu được pha trộn đồng đều và đạt đến nhiệt độ cần thiết để tạo ra sản phẩm có hương vị, độ sệt và màu sắc như mong muốn.

Bồn khuấy tương ớt 200 lít thường được thiết kế với chất liệu inox không gỉ, an toàn cho thực phẩm, và có dung tích lớn giúp tăng năng suất sản xuất. Hệ thống gia nhiệt của bồn khuấy giúp tiệt trùng và duy trì chất lượng sản phẩm, tạo ra tương ớt đồng nhất, thơm ngon, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng cao.

Một số lưu ý khi vận hành máy

Thay thế cánh trộn: Cánh trộn có thể được thay đổi theo yêu cầu của sản phẩm. Hãy liên hệ tư vấn trước khi đặt hàng để chọn loại cánh phù hợp.
Bảo dưỡng định kỳ: Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bồn khuấy để đảm bảo máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Điều chỉnh tốc độ và nhiệt độ: Khi vận hành, cần điều chỉnh tốc độ trộn và nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại sản phẩm để đảm bảo chất lượng tối ưu.

Bồn khuấy tương ớt 200 Lít

Cơ cấu của Bồn khuấy thực phẩm

Cơ cấu của Bồn khuấy gia nhiệt 200 Lít gồm các đặc điểm chính sau:

Chất liệu bền bỉ: Bồn được làm từ inox 304, có độ bền cao, chống rỉ sét và ăn mòn. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế linh hoạt: Bồn có cấu trúc đơn giản, dễ di chuyển mà không chiếm nhiều diện tích. Bạn có thể di chuyển bồn đến các vị trí mong muốn một cách tiện lợi.
Dễ vận hành: Bồn khuấy có thể điều chỉnh mức độ nhũ hóa, tốc độ khuấy và nhiệt độ phù hợp với từng loại sản phẩm. Thậm chí trong quá trình sử dụng, các thông số này có thể được điều chỉnh mà không cần dừng máy.
Hệ thống gia nhiệt bằng hơi nước: Giúp duy trì nhiệt độ ổn định và tối ưu cho quá trình sản xuất.
Thiết kế kín đáo: Bồn có nắp đậy kín, giúp ngăn côn trùng hoặc bụi bẩn xâm nhập trong quá trình chế biến, đảm bảo vệ sinh.
Ống cấp liệu linh hoạt: Có thể tháo lắp dễ dàng khi cần thiết, tiện lợi cho việc cấp liệu và vệ sinh.
Thân và nắp bình điều chỉnh theo nhu cầu: Cả thân và nắp của bồn có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. Phù hợp với mục đích sản xuất.
Bảng điều khiển tiện dụng: Bảng điều khiển nằm bên cạnh bình chứa nước, dễ sử dụng và giúp người vận hành điều chỉnh nhanh chóng các thông số kỹ thuật.

Thông số kỹ thuật của chiếc Bồn khuấy tương ớt 200 Lít

– Thể tích: 200 lít

– Kích thước : 1015 x 650 x 1950 mm

– Đường kính bồn: 685 mm

– Chiều cao bồn: 580 mm

– Chất liệu: Inox 304, dày 1.5 ly

– Nguồn điện: 380V/50Hz

– Công suất: 14.5 kW

– Tốc độ khuấy: 0 – 100 vòng/phút (Điều chỉnh bằng biến tần)

– Công suất gia nhiệt: 9 kW

– Nhiệt độ gia nhiệt: 20 – 300 độ (tùy theo dung môi gia nhiệt)

– Tốc độ nhũ hóa: 1500 vòng/phút ( có thể điều chỉnh)

– BH 12 tháng

Ứng dụng của Bồn khuấy tương ớt 200 Lít

Bồn khuấy tương ớt 200 lít có nhiều ứng dụng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, nhờ vào khả năng khuấy trộn và gia nhiệt hiệu quả các loại nguyên liệu lỏng, giúp đạt được độ sệt, mùi vị và màu sắc đồng đều. Dưới đây là các ứng dụng phổ biến của thiết bị này:

Sản xuất tương ớt: Bồn khuấy tương ớt giúp trộn đều các nguyên liệu như ớt, đường, muối, giấm, và các gia vị khác, đồng thời gia nhiệt để tiệt trùng và ổn định màu sắc, hương vị. Thiết bị này giúp đảm bảo chất lượng tương ớt đồng đều và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Chế biến nước sốt và nước chấm: Bồn khuấy cũng được sử dụng để sản xuất các loại nước sốt khác như sốt cà chua, sốt BBQ, sốt mayonnaise và nước chấm, nhờ khả năng trộn đều và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Điều này giúp giữ được hương vị và kết cấu mong muốn của sản phẩm.
Sản xuất các loại gia vị dạng lỏng: Ngoài tương ớt, bồn khuấy còn được sử dụng để chế biến các gia vị dạng lỏng khác như tương cà, tương đen, nước mắm pha, và các loại gia vị lỏng khác cần khuấy trộn và gia nhiệt.
Chế biến thực phẩm khác: Trong một số cơ sở sản xuất, bồn khuấy tương ớt 200 lít còn có thể dùng để xử lý các thực phẩm dạng sệt và lỏng, giúp chế biến các loại sản phẩm cần độ đồng đều cao, như các loại nhân thực phẩm, súp đóng gói hoặc sản phẩm ăn liền.

Mua Bồn khuấy gia nhiệt chất lượng cao ở đâu uy tín?

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.

Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.

Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng: