Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng

Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng

Nồi áp xuất công nghiệp 150L (3 lớp inox 304)
Đường kính nồi : 550mm
Công suất gia nhiệt: 18kw
Nguồn điện 220v-380v, 50Hz
Bộ cài đặt nhiệt độ hiển thị số điện tử.
Đồng hồ áp suất, 0-3kg/cm2
Valse xả an toàn khi quá áp. Valse xả áp dư
Kính thuỷ quan sát mực nước nấu
Còi báo quá nhiệt, kết thúc nấu
Xuất xứ: Việt Nam

Xem thêm thông tin chi tiết dưới bài viết

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả
Đánh giá (0)

Trong các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn như nhà hàng, bếp ăn tập thể hay các nhà máy sản xuất, việc nấu chín số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn luôn là thách thức lớn. Tốc độ, hiệu quả và chất lượng món ăn là những yếu tố quan trọng mà mỗi bếp trưởng hay nhà quản lý đều quan tâm. Để đáp ứng nhu cầu đó, những thiết bị nấu nướng hiện đại đã ra đời. Một trong những sản phẩm tiên tiến trong dòng thiết bị này là nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng, mang đến sự kết hợp giữa công nghệ nấu áp suất cao và tính tiện lợi trong quá trình sử dụng.

Để hiểu rõ hơn về Nồi áp suất công nghiệp, mời quý khách hàng cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm thông tin chi tiết qua bài viết này nhé!

Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng

Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng là dòng máy gì

Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng là một dòng thiết bị tiên tiến được thiết kế đặc biệt cho các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn như nhà hàng, quán ăn, nhà máy chế biến, và bếp ăn tập thể. Loại nồi này hoạt động dựa trên nguyên lý áp suất hơi nước cao để nấu chín thực phẩm một cách nhanh chóng và đồng đều. Giúp rút ngắn thời gian nấu so với các phương pháp nấu truyền thống.

Điểm nổi bật của nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng chính là khả năng lật nghiêng nồi sau khi nấu xong. Giúp việc lấy thực phẩm ra ngoài dễ dàng và tiện lợi hơn. Điều này rất hữu ích cho việc hầm xương hoặc nấu các món nước số lượng lớn. Nơi mà việc trút thức ăn ra khỏi nồi cần sự nhanh chóng và hiệu quả.

Với cấu trúc bền bỉ, thiết kế lật nghiêng tiện dụng, và khả năng nấu ở nhiệt độ và độ ẩm cao, nồi không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng mà còn giữ được dưỡng chất và hương vị tự nhiên của thực phẩm. Đây là giải pháp tối ưu cho những nơi thường xuyên phải chế biến lượng lớn suất ăn mỗi ngày. Mang lại hiệu quả kinh tế và giảm chi phí nhân công.

Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng

Nồi được đun nóng bằng nguồn nhiệt (điện hoặc gas) để làm sôi chất lỏng bên trong, thường là nước hoặc dung dịch nấu ăn khác. Khi nước sôi, nó tạo ra hơi nước.
Nắp nồi được đóng kín hoàn toàn, không cho phép hơi nước thoát ra ngoài, dẫn đến việc áp suất bên trong nồi tăng lên. Khi áp suất tăng, nhiệt độ sôi của nước cũng tăng cao hơn mức thông thường (100°C). Giúp truyền nhiệt vào thực phẩm nhanh chóng.
Dưới áp suất cao, hơi nước được đẩy vào mọi bề mặt của thực phẩm, giúp nhiệt độ truyền nhanh và đồng đều. Quá trình này làm cho thực phẩm chín mềm hơn trong thời gian ngắn hơn so với các phương pháp nấu ăn thông thường. Do nhiệt độ cao và áp suất lớn, thực phẩm không chỉ nấu chín nhanh mà còn giữ được độ ẩm, hương vị, và các chất dinh dưỡng.
Nồi áp suất công nghiệp 150L thường được trang bị các van an toàn để điều chỉnh và kiểm soát áp suất trong nồi. Khi áp suất đạt đến mức tối ưu, van sẽ ngăn chặn sự gia tăng áp suất quá mức, đảm bảo an toàn khi vận hành.
Sau khi hoàn tất quá trình nấu, nồi áp suất 150L có cơ chế lật nghiêng để người sử dụng có thể dễ dàng trút thực phẩm ra mà không cần phải nâng nồi lên. Điều này giảm thiểu công sức và giúp việc lấy thực phẩm ra khỏi nồi trở nên nhanh chóng và tiện lợi. Đặc biệt khi hầm xương hoặc nấu các món nước.

Thông số kỹ thuật của Nồi áp suất công suất lớn

Nồi áp xuất công nghiệp 150L (3 lớp inox 304)
Đường kính nồi : 550mm
Công suất gia nhiệt: 18kw
Nguồn điện 220v-380v, 50Hz
Nồi được trang bị Bộ cài đặt thời gian,
Bộ cài đặt nhiệt độ hiển thị số điện tử.
Đồng hồ áp suất, 0-3kg/cm2
Valse xả an toàn khi quá áp. Valse xả áp dư
Kính thuỷ quan sát mực nước nấu
Còi báo quá nhiệt, kết thúc nấu
Xuất xứ: Việt Nam

Phân loại các nồi áp suất hầm xương

1. Nồi áp suất cơ

Đây là loại nồi áp suất truyền thống, hoạt động dựa trên cơ chế điều khiển thủ công. Người dùng phải tự thực hiện các thao tác đóng, mở nắp nồi bằng lực tay.
Nồi áp suất cơ không có kết nối trực tiếp với nguồn điện. Thay vào đó được sử dụng trên các loại bếp như bếp ga, bếp điện hoặc bếp than.
Một ưu điểm của nồi áp suất cơ là khả năng đạt mức áp suất cao hơn so với các loại nồi điện. Giúp thức ăn chín nhanh hơn. Đây là lựa chọn phổ biến của nhiều đầu bếp khi cần nấu các món hầm đậm đà.
Tuy nhiên, việc vận hành nồi cần có sự kiểm soát chặt chẽ. Thao tác đòi hỏi sự cẩn thận để tránh nguy cơ cháy nổ.

Nồi áp suất công nghiệp

2. Nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện hoạt động dựa trên nguồn điện và tích hợp các công nghệ điều khiển tự động. Loại nồi này thường có nhiều chế độ nấu khác nhau, từ hầm xương, nấu cháo đến nấu canh.
Điểm nổi bật của nồi áp suất điện là nắp nồi được thiết kế kín hơn so với nồi cơ, giữ hơi tốt và hấp thụ nhiệt hiệu quả. Giúp thực phẩm giữ được độ ẩm và dưỡng chất tốt nhất.
Nồi áp suất điện cũng được trang bị các công nghệ van hạ áp hiện đại, tăng cường độ an toàn khi sử dụng. Khả năng tự động điều chỉnh nhiệt độ và áp suất giúp giảm thiểu nguy cơ rủi ro và đảm bảo an toàn cho người dùng.

Địa điểm nào bán Nồi áp suất công nghiệp 150L lật nghiêng uy tín?

Nồi áp suất công nghiệp

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.

Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng. Mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.

Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng: