Máy thổi khô thực phẩm

Nguồn Điện: 380V
Công suất: 0,75KW
Cân nặng; 300KG
Chức năng; Sấy thực phẩm
Vật liệu: inox 304
Năng suất: 500-1000 kg/giờ
Trọng lượng: 300kg
Bảo hành: 12 tháng

Thông tin chi tiết xem dưới bài viết

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Danh mục: Dòng máy sản xuất thực phẩm, SẢN PHẨM

Mô tả
Đánh giá (0)

Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại, mỗi công đoạn đều đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Đặc biệt, việc xử lý độ ẩm sau khi rửa nguyên liệu là yếu tố quyết định đến độ tươi ngon và thời hạn sử dụng của thực phẩm. Để đáp ứng nhu cầu này, máy thổi khô thực phẩm ra đời như một giải pháp tiên tiến, giúp loại bỏ hoàn toàn lượng nước thừa mà vẫn giữ nguyên được hương vị và cấu trúc sản phẩm. Đây chính là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền chế biến thực phẩm quy mô lớn, mang lại hiệu quả vượt trội cho doanh nghiệp.

Để hiểu rõ hơn về Máy rửa công nghiệp, Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế tạo Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Máy thổi khô thực phẩm là dòng máy gì

Máy thổi khô thực phẩm là một thiết bị được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm, giúp loại bỏ nước thừa trên bề mặt sản phẩm sau các quá trình rửa, sơ chế, hoặc chế biến. Máy hoạt động bằng cách sử dụng luồng không khí mạnh để thổi bay nước khỏi thực phẩm, đảm bảo sản phẩm sạch sẽ và khô ráo, chuẩn bị sẵn sàng cho các công đoạn tiếp theo như chế biến, đóng gói, hoặc dán nhãn.

Máy thổi khô thực phẩm thường được sử dụng trong các dây chuyền sản xuất quy mô lớn, giúp nâng cao hiệu quả làm việc và giảm thiểu chi phí lao động. Với khả năng làm khô nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm năng lượng, máy giúp sản phẩm đạt được chất lượng cao, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị. Máy thổi khô thực phẩm rất thích hợp cho các loại thực phẩm như rau quả, thực phẩm chế biến sẵn, hoặc các sản phẩm có độ ẩm cao.

Nguyên lý hoạt động của Máy thổi khô thực phẩm

Nguyên lý hoạt động của máy thổi khô thực phẩm bắt đầu từ việc sản phẩm (rau củ quả hoặc thực phẩm khác) được làm sạch qua máy rửa, sau đó được đưa vào máy thổi khô. Máy thổi khô thực phẩm thường sử dụng một hệ thống băng tải để di chuyển sản phẩm qua các khoang thổi khí. Các quạt công suất lớn sẽ thổi không khí nóng vào sản phẩm, giúp bay hơi nước thừa trên bề mặt.

Quá trình thổi khí nóng không chỉ giúp làm ráo thực phẩm mà còn có thể kết hợp với khí ozone (O3), giúp loại bỏ vi khuẩn và các tác nhân gây hại trên bề mặt thực phẩm. Nhiệt độ trong máy có thể điều chỉnh từ 40 đến 70 độ C, phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Khi khí nóng được thổi vào thực phẩm, không khí sẽ làm bay hơi nước ra ngoài, làm giảm độ ẩm, giúp sản phẩm khô ráo và đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy thổi khô thực phẩm giúp tăng năng suất trong quy trình chế biến thực phẩm, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, giúp sản phẩm sau khi chế biến có chất lượng cao và bảo quản lâu dài.

Đặc điểm của Máy thổi khô thực phẩm

Máy thổi khô thực phẩm là thiết bị hiện đại, được thiết kế tối ưu để loại bỏ nước từ bề mặt thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Dưới đây là các đặc điểm nổi bật của cấu tạo máy:

Khung máy bằng Inox cao cấp:
- Được chế tạo từ Inox dày dặn, giúp máy có khả năng chống gỉ sét, bền bỉ trong môi trường ẩm ướt.
- Thiết kế chắc chắn, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình vận hành.
Hiệu quả thổi khô vượt trội:
- Loại bỏ lượng nước thừa trên bề mặt thực phẩm mà không làm ảnh hưởng đến màu sắc hay cấu trúc sản phẩm.
- Áp dụng công nghệ thổi khô ở nhiệt độ phòng, giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng thực phẩm.
Hệ thống điều khiển thông minh:
- Trang bị bảng điều khiển PLC, cho phép cài đặt và điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ băng tải phù hợp với từng loại nguyên liệu.
- Hệ thống truyền động độc lập, dễ dàng tùy chỉnh tốc độ theo yêu cầu sản xuất.
Băng tải linh hoạt:
- Băng tải được thiết kế đặc biệt, đảm bảo nguyên liệu không bị văng ra khỏi bề mặt trong quá trình thổi khô.
- Vận hành ổn định, phù hợp với nhiều loại thực phẩm như rau củ, trái cây, hải sản, thịt…
Tiết kiệm thời gian và năng lượng:
- Rút ngắn thời gian xử lý sau rửa, giúp tối ưu hóa quy trình ghi nhãn và đóng gói.
- Tỷ lệ loại bỏ nước cao, tăng cường mức độ tự động hóa trong dây chuyền sản xuất.

Với thiết kế thông minh và hiệu suất vượt trội, máy thổi khô thực phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao năng suất và hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp.

Thông số kỹ thuật của Máy thổi khô công nghiệp

Nguồn Điện: 380V
Công suất: 0,75KW
Các ngành công nghiệp áp dụng: Khách sạn, Nhà máy sản xuất, Nhà máy thực phẩm & đồ uống, Nhà hàng, Sử dụng tại nhà, Cửa hàng thực phẩm, Cửa hàng thực phẩm & đồ uống, Khác
Cân nặng; 300KG
Chức năng; Sấy thực phẩm
Vật liệu: inox 304
Năng suất: 500-1000 kg/giờ
Trọng lượng: 300kg
Bảo hành: 12 tháng

Mua Máy thổi khô thực phẩm ở đâu uy tín?

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói bao bì, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nhũ hoá, máy sản xuất mỹ phẩm, máy chiết rót, máy dán nhãn, máy rửa chai, cân định lượng, sửa máy cnc và Cơ Khí Ba Miền là một trong những đơn vị cung cấp máy móc cơ khí chất lượng, uy tín trên thị trường.

Bên cạnh việc đem lại các sản phẩm cơ khí chế tạo máy có chất lượng cao, chúng tôi luôn cố gắng cải tiến để nâng cấp các dòng máy của mình với nhiều tính năng vượt trội. Tất cả nhằm đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn đa dạng, mức chi phí đầu tư hợp lý nhất.

Đến với Cơ Khí Ba Miền, chúng tôi cam kết với khách hàng: